क्या शुगर में अदरक खाना सही है?
लेखिका: Sunanda Sahu (BNYS)
मधुमेह (डायबिटीज) के मरीज अक्सर यह सोचते हैं कि कौन-कौन सी चीजें उन्हें खानी चाहिए और किनसे बचना चाहिए। ऐसी ही एक चीज है – अदरक। आयुर्वेद और आधुनिक रिसर्च दोनों में ही अदरक के फायदों की चर्चा की गई है। लेकिन क्या शुगर में अदरक खाना सही है?
अदरक के फायदे डायबिटीज के लिए
डॉ. Sunanda Sahu (BNYS) बताती हैं कि अदरक में मौजूद जिंजरोल और शोगोल जैसे तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। अदरक का सेवन इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ा सकता है और सूजन को कम कर सकता है।
अदरक कैसे काम करता है?
- ब्लड शुगर को धीमे-धीमे घटाता है
- इंसुलिन की कार्यक्षमता बढ़ाता है
- एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण से सूजन कम करता है
- डाइजेशन में सुधार करता है जिससे मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है
कैसे लें अदरक?
- सुबह खाली पेट अदरक का पानी पी सकते हैं
- अदरक की चाय (बिना शक्कर के)
- खाने में कच्चा या पका हुआ अदरक शामिल करें
कितनी मात्रा में लें?
डॉ. Sunanda के अनुसार, एक दिन में 1 से 2 ग्राम सूखा अदरक या 1 इंच ताजा अदरक पर्याप्त होता है। इससे अधिक मात्रा लेने से एसिडिटी या जलन हो सकती है, खासकर खाली पेट।
कब न लें अदरक?
- अगर ब्लड शुगर बहुत लो रहता है तो सावधानी बरतें
- अगर खून पतला करने की दवाएं ले रहे हैं (जैसे Aspirin), तो डॉक्टर की सलाह लें
- गर्भवती महिलाएं और गैस्ट्रिक अल्सर वाले लोग सीमित मात्रा में ही लें
निष्कर्ष
शुगर में अदरक का सेवन सुरक्षित और फायदेमंद है – अगर उसे सही मात्रा और तरीके से लिया जाए। यह एक नेचुरल रेमेडी की तरह काम करता है लेकिन इसे दवा का विकल्प न समझें। अपने शुगर लेवल की मॉनिटरिंग जरूर करते रहें।
अस्वीकरण: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारी में कोई भी उपाय अपनाने से पहले अपने डॉक्टर या BNYS विशेषज्ञ की सलाह अवश्य लें।
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