Intermittent Fasting + HOMA‑IR ट्रैकिंग से कैसे घटाएं फैट – डॉ. सुनंदा साहू की वैज्ञानिक योजना

क्या आप जानते हैं कि फैट प्रोब्लम सिर्फ eating नहीं, बल्कि insulin resistance (HOMA‑IR) से भी बनती है? डॉ. सुनंदा साहू बताती हैं कि जब आप Intermittent Fasting (IF) को अपने ग्लूकोज़ ट्रेंड के साथ ट्रैक करते हैं, तो फैट बर्निंग ज्यादा एफिशिएंट हो जाता है।
⌛ 1. 16:8 फास्टिंग की शुरुआत
दिन में सिर्फ 8 घंटे के विंडो में खाएं (10 AM–6 PM), बाकी समय केवल पानी या नींबू-शहद लें। इससे शरीर इंसुलिन लेवल कम करता है और फैट स्टोर नेरूट करता है।
🔬 2. HOMA‑IR लेवल चेक करवाएं
योक्ति जांच दिखलाती है कि आपकी ग्लूकोज़-इंसुलिन प्रतिक्रिया कैसी है।-संबंधित Fasting Glucose + Fasting Insulin लेवल निकालकर HOMA‑IR मार्क बनाएँ। 2.5 से ऊपर हो तो IR है, और IF तेजी से असर करता है।
🥦 3. हर Meal में लो‑GI, High‑Fibre Intake

- जौ, बाजरा, ज्वार वाली रोटी
- फलियां, मूंग, छोले
- हरी सब्ज़ियां + flax/chia seeds
💧 4. फैट-बर्निंग बीवरैज
यकीन मानिए, सुबह गुनगुना अजवाइन‑नींबू जल + रात को त्रिफला–कालीमिर्च चाय मेटाबोलिज्म को BURN मोड पर ले जाते हैं।
📉 5. हर हफ्ते ट्रैक करें Level
हर सात दिन बाद छोटे लहसुन चॉप-सूप, रात का भोजन रोकने से पहले दिन के HOMA‑IR को track करें। Dr. Sunanda की क्लिनिक में मरीजों के 4 हफ्तों में 30% इंसुलिन लेवल घटा है।

डॉ. साहू का वैज्ञानिक कहने का मतलब यह है: जब आप time-restricted eating के साथ अपने हार्मोन्स को समझते हैं, तो gordura के रास्ते बंद हो जाते हैं और Result तेजी से आता है।
Disclaimer: यह सामान्य जानकारी है। यदि कोई डायबिटीज़, थायरॉइड या मेडिकल कंडीशन है, तो लाइफस्टाइल प्लान अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।