क्या 6 बजे के बाद खाना वजन बढ़ाता है? – Dr. Sunanda Sahu की वैज्ञानिक राय
बहुत लोग मानते हैं कि अगर हम 6 बजे के बाद खाना खाएं, तो वजन बढ़ने लगता है। लेकिन क्या यह सिर्फ एक मिथ है या इसके पीछे साइंस है? Dr. Sunanda Sahu कहती हैं कि यह एकदम context पर निर्भर करता है – आप क्या खाते हैं, कितनी बार खाते हैं और आपकी नींद की रूटीन क्या है।
🕕 6 बजे के बाद खाने के नुकसान कब होते हैं?
अगर आप late-night snacks या high-carb dinner लेते हैं और फिर तुरंत सो जाते हैं, तो शरीर को समय नहीं मिलता fat burn करने का। इससे weight gain का खतरा बढ़ता है।
🌙 लेकिन सबके लिए 6 बजे जरूरी नहीं है!
अगर कोई व्यक्ति 11 बजे सोता है और 7 बजे तक light dinner लेता है, तो कोई दिक्कत नहीं है। जरूरी यह है कि आखिरी खाना और नींद के बीच कम से कम 3 घंटे का gap हो।
✅ Dr. Sunanda की सलाह:
- 7 बजे तक डिनर ideal है, लेकिन heavy food नहीं
- प्रोटीन, सब्जी और थोड़ा fat – ये खाना digestion आसान बनाता है
- Rice, चीनी, मैदा रात में avoid करें
💡 क्या खाएं रात में?
उदाहरण के लिए – moong soup, sautéed vegetables, थोड़ी paneer या tofu, या simple khichdi। इससे नींद अच्छी आती है और पेट भी साफ रहता है।
Dr. Sunanda कहती हैं: “समय से ज्यादा जरूरी है शरीर की तैयारी। अगर आप late खाना खाते हैं तो और भी ज्यादा mindfulness चाहिए।”
Disclaimer: यह सुझाव सामान्य जानकारी पर आधारित है। किसी विशेष समस्या में डॉक्टर से परामर्श लें।
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