बिना भूखे रहे वजन कैसे घटाएं? Dr. Sunanda Sahu का 360° Fat Loss Framework

“भूखा रहो तभी वजन घटेगा” – ये आज भी कई लोगों की सोच है। लेकिन Dr. Sunanda Sahu का मानना है कि सही खाना, सही समय पर और सही मात्रा में खाया जाए तो बिना भूखे रहे भी आप वजन घटा सकते हैं। इस ब्लॉग में हम आपको एक ऐसा 360° framework देंगे जो ना सिर्फ practical है बल्कि science-backed भी है।
☕ Step 1: सुबह की सही शुरुआत (Metabolism Activation)
दिन की शुरुआत शरीर को detox करने और metabolism को activate करने के लिए कीजिए।
- 1 गिलास गुनगुना पानी + नींबू + एक चुटकी दालचीनी
- इसके बाद 10 मिनट योग या तेज वॉक

🍽 Step 2: Smart Breakfast (सिर्फ calories नहीं, nutrients भी चाहिए)
Dr. Sunanda कहती हैं – “सही breakfast पूरे दिन की eating habits को decide करता है।”
- Complex Carbs: ओट्स, मूंग दाल चीला, बाजरे का उपमा
- Protein: उबले अंडे, पनीर, मूंग स्प्राउट्स
- Fiber: फल या सब्ज़ी का bowl
🧕 Step 3: Portion Control – खाओ जरूर, लेकिन लिमिट में
“कम खाओ, बार-बार मत खाओ” – यह rule नहीं चलता। Instead:
- हर meal में plate को 3 हिस्सों में बांटें – 50% सब्ज़ी, 25% protein, 25% carbs
- पानी भरकर खाना खाने से 15 मिनट पहले पिएं – यह natural appetite suppressor है

🧪 Step 4: Low Calorie Snacks – भूख लगे तो guilt-free nibbling
Office में या दो meals के बीच भूख लगे तो:
- 1 मुट्ठी भुना चना
- खीरा, गाजर के टुकड़े
- ग्रीन टी या लेमन टी (बिना शक्कर)
🪥 Step 5: Lunch & Dinner का scientific अंतर
Dr. Sunanda की strategy:
- Lunch: पूरा meal लें – रोटी/चावल + दाल + सब्ज़ी + थोड़ा दही
- Dinner: light रखें – पनीर भुर्जी या वेज soup, और 7:30 बजे से पहले

⏱ Step 6: Time-Restricted Eating (Intermittent Fasting का simplified version)
Dr. Sunanda recommend करती हैं 12:12 method:
- सुबह 8 बजे पहला meal
- रात 8 बजे तक आखिरी meal
- इस 12 घंटे में digestion active और 12 घंटे में body repair mode में
🧼 Step 7: Physical Activity – Gym जरूरी नहीं
- सुबह 30 मिनट brisk walk या skipping
- हर घंटे 2 मिनट चलने की आदत
- घर पर squats, lunges और plank

🌚 Step 8: नींद और स्क्रीन टाइम – Hidden fat enemy
रात को 10:30 बजे तक सोना और mobile screen से 1 घंटा दूर रहना leptin और ghrelin hormones को balance करता है – जिससे hunger control होता है।
💡 Real Transformation Tips by Dr. Sunanda:
- Cheat meal हफ्ते में 1 बार रखें – cravings को control करने के लिए
- Stress कम करने के लिए प्राणायाम और gratitude journal लिखना शुरू करें
- रोज़ सुबह 10 affirmations खुद को ज़रूर बोलें
🔔 Conclusion:
वजन घटाने के लिए भूखे रहना मजबूरी नहीं है – discipline, knowledge और right habits की जरूरत है। Dr. Sunanda का framework ना सिर्फ effective है, बल्कि ऐसा है जिसे कोई भी busy इंसान भी follow कर सकता है।
Disclaimer: यदि आप किसी medical treatment, thyroid, diabetes या hormonal condition में हैं तो ये strategy अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।