डायबिटीज में सबसे अच्छा ब्रेकफास्ट कौन सा है?

डायबिटीज में सही ब्रेकफास्ट लेना बहुत जरूरी होता है क्योंकि यह पूरे दिन के लिए ऊर्जा और शुगर नियंत्रण में मदद करता है। गलत ब्रेकफास्ट लेने से ब्लड शुगर अचानक बढ़ सकता है, इसलिए पौष्टिक और संतुलित नाश्ता ही बेहतर रहता है।
डायबिटीज के लिए बेस्ट ब्रेकफास्ट विकल्प
- ओटमील (Oatmeal): ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं जो शुगर को धीरे-धीरे बढ़ने देते हैं। इसमें आप थोड़े बादाम या अखरोट भी मिला सकते हैं।
- स्प्राउट्स (Sprouts): मूंग या चना स्प्राउट्स में प्रोटीन और फाइबर होता है जो ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद करता है।
- दही और फल: बिना शक्कर वाला दही और ताजे फल, जैसे बेरीज, सेहतमंद नाश्ते का विकल्प हैं।
- मूंग दाल चीला: यह प्रोटीन से भरपूर होता है और डायबिटीज में बेहतर रहता है।
- ब्राउन ब्रेड और वेजिटेबल सैंडविच: साबुत अनाज से बना ब्रेड और ताजी सब्जियों के साथ।
डॉ. सुनंदा साहू (BNYS) की सलाह
“डायबिटीज मरीजों को सुबह का नाश्ता हल्का, पौष्टिक और संतुलित लेना चाहिए। ब्रेकफास्ट में फाइबर, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स का मिश्रण जरूरी है। इससे ब्लड शुगर धीरे-धीरे बढ़ता है और ऊर्जा बनी रहती है। दिन की शुरुआत सही नाश्ते से करना सबसे अहम है।”
ब्रेकफास्ट के दौरान ध्यान रखें
- मीठे और प्रोसेस्ड फूड से बचें।
- नाश्ते के बाद शुगर चेक करते रहें।
- दिन भर पानी खूब पिएं।
डिस्क्लेमर: यह जानकारी सामान्य स्वास्थ्य सलाह के लिए है। डायबिटीज के लिए उचित आहार संबंधी सलाह के लिए अपने डॉक्टर या विशेषज्ञ से परामर्श करें।