क्या शुगर में फास्ट फूड खा सकते हैं?
शुगर या डायबिटीज के मरीज अक्सर यह सवाल करते हैं कि क्या वे फास्ट फूड खा सकते हैं। फास्ट फूड में आमतौर पर अधिक तैलीय, नमकीन और शुगर युक्त पदार्थ होते हैं, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करना मुश्किल बना सकते हैं।
डॉ. सुनंदा साहू (BNYS) की सलाह
डॉ. सुनंदा साहू कहती हैं कि “शुगर मरीजों को फास्ट फूड से बचना चाहिए क्योंकि यह ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकता है और वजन बढ़ाने में मदद करता है, जो डायबिटीज के लिए नुकसानदायक है।”
फास्ट फूड के नुकसान शुगर मरीजों के लिए
- ब्लड शुगर का अनियमित होना: फास्ट फूड में शुगर और कार्बोहाइड्रेट अधिक होते हैं जो शुगर को बढ़ा सकते हैं।
- मोटापा बढ़ना: वसा और कैलोरी अधिक होने के कारण वजन बढ़ने का खतरा रहता है।
- हार्ट रोग का खतरा: उच्च कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की वजह से दिल की बीमारियां हो सकती हैं।
शुगर मरीजों के लिए बेहतर विकल्प
- ताजा फल और सब्जियां।
- घर का बना संतुलित खाना।
- भुनी हुई या उबली हुई चीजें।
- नमक और तेल की मात्रा कम रखें।
निष्कर्ष
शुगर में फास्ट फूड का सेवन सीमित या बिल्कुल न करें। डॉ. सुनंदा साहू (BNYS) के अनुसार, स्वस्थ और नियंत्रित आहार ही बेहतर परिणाम देता है। नियमित व्यायाम और डॉक्टर से सलाह लेकर ही आहार में बदलाव करें।
Disclaimer: यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी आहार या स्वास्थ्य संबंधी निर्णय से पहले अपने चिकित्सक से सलाह अवश्य लें।
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